» Организация питания в ульяновских школах соответствует требованиямТатарские новости Ульяновской области

    Организация питания в ульяновских школах соответствует требованиям



    К такому выводу пришли члены комиссии по образованию, культуре и молодёжной политике Общественной палаты Ульяновска по итогам проверки общеобразовательных организаций города.

    Результаты контрольных мероприятий стали ключевой темой заседания Общественной палаты города, состоявшейся под председательством Марии Большаковой с участием операторов питания. Председатель палаты подчеркнула, что представители общественности тщательно отслеживают качество школьного питания.

    В рамках проведения внеплановых проверок представители общественности при участии родителей, сотрудников регионального Агентства ветеринарии, специалистов Ульяновского техникума питания и торговли проверили организацию горячего питания школьников. Только с начала 2019 года было проведено 13 таких проверок в школах Ленинского и Железнодорожного районов.

    По словам руководителя профильной комиссии Общественной палаты города Людмилы Соломенко, в ходе проверок были детально проверены сертификаты на продукты, содержание бракеражных журналов, журналы меню, а также санитарное состояние школьных столовых, проведён анализ медицинского допуска сотрудников производств до процесса приготовления пищи, соответствия готовой продукции цикличному меню и стоимости блюд.

    -Среди положительных моментов комиссией отмечено, что оплата питания преимущественно осуществляется через банковские карты, т.е. электронным способом. Кроме того, мы пришли к выводу, что представленные блюда соответствуют цикличному меню. Продукты, хранящиеся на складах, соответствуют срокам реализации. Также проверяющими была дана высокая оценка работы, проводимой администрацией школ совместно с родительской общественностью, — отметила она.

    Вместе с тем, комиссия по итогам проверки рекомендовала операторам питания дифференцировать стоимость питания и порции по возрастным группам. ООО «Альтернатива» общественники рекомендовали разработать технологические карты на приготовление бульонов и ввести их на все первые блюда. Ужесточение контроля за качеством приготовления пищи оказалось среди главных рекомендаций Общественной палаты Ульяновск.

    Свою очередь, ООО «Торговый Дом СПП» по замечанию проверяющих полностью заменил партию пропаренного риса во всех школах города. По мнению общественности, в готовом виде продукт имел специфический запах.

    Людмила Соломенко также проинформировала о том, что представители общественности провели проверки в тех школах, на которые поступали жалобы родителей в социальных сетях и средствах массово информации. По результатам контрольных мероприятий фактов нарушения выявлено не было.

    О комплексном подходе в организации питания в образовательных организациях Ульяновска доложила начальник управления образования администрации города Ульяновска Светлана Куликова.

    — В школах города созданы необходимые условия для сохранения и улучшения здоровья школьников. В каждой образовательной организации функционируют центры здорового питания, которые включают в себя столовые, кабинеты биологии и ОБЖ, а также методические кабинеты. Кроме того, учителя школ ведут активную работу с родителями, проводя круглые столы, беседы, родительские собрания по формированию культуры здорового питания, — отметила Светлана Куликова.

    Также руководитель профильного управления отметила, что практика организация питания в общеобразовательных организациях Ульяновска получила высокую оценку руководителя Представительства Всемирной организации здравоохранения в России Мелиты Вуйнович на Всероссийской конференции «Здоровые города: общественное здоровье на муниципальном уровне», состоявшейся двумя неделями ранее в Череповце.

    Напомним, что действующее на данный момент во всех общеобразовательных учреждениях города меню составлено с учетом пожеланий учащихся и их родителей, а также в соответствии с требованиями Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. Цикличное меню учитывает необходимое количество основных пищевых веществ и требуемую калорийность суточного рациона, дифференцированного по возрастным категориям обучающихся.

     

    Категория новости:

    Другие публикации

    Губернатор проконтролировал выполнение ремонтных работ на дорогах Димитровграда

    К 2021 году на базе ульяновского строительного колледжа планируется открыть Центр опережающей профессиональной подготовки

    Аграрии Ульяновской области приступили к яровому севу

    84 проекта, подготовленных на основе предложений жителей, будут реализованы на территории Ульяновской области в 2019 году

    Сергей Морозов поручил усилить межведомственную работу по обеспечению пожарной безопасности в лесах Ульяновской области

    В Ульяновской области на ИТ-конференции «Стачка» эксперты представят более 200 докладов по разным темам

    Сергей Морозов поддержал инициативу реализации в Димитровграде ряда молодёжных проектов

    В Ульяновске впервые состоится выставка молодёжных вакансий «Work-Лайнер73»

    Ульяновцев приглашают на 76-ую областную легкоатлетическую эстафету

    По итогам 2018 года отмечен рекордный объем экспорта из Ульяновской области

    Жителей Ульяновской области приглашают принять участие в международной акции «Тест по истории Великой Отечественной войны»

    Глава Ульяновска Сергей Панчин попросил общественников сообщать о состоянии памятников

    В Ульяновске в пасхальную ночь будет организована работа общественного транспорта

    Ульяновск присоединился к Всероссийской акции «Библионочь»

    В ближайшие пять лет в Ульяновской области будет модернизировано 23 библиотеки

    В Ульяновске начат капитальный ремонт улицы Тимирязева

    За два года в Ульяновской области будет открыто 5 новых домов культуры

    «1-ая Вице Татар Кызы — 2018» Яния Чижкова: «Чти свои корни»

    В Ульяновской области усилят работу в сфере защиты прав «Человека труда»

    200 единиц современного медицинского оборудования закупят в Ульяновской области для борьбы с онкологическими заболеваниями

    Ульяновцев приглашают на первомайское шествие

    В 2019 году в Ульяновской области отремонтируют более 100 километров дорог регионального значения

    В Ульяновске стартует XI творческий сезон проекта «Нескучный сквер»

    В Ульяновских библиотеках стартуют мероприятия пасхальной недели

    Ульяновская команда стала бронзовым призером Первенства России по кудо

    Более 15 тысяч ульяновцев примут участие в праздничной демонстрации 1 Мая

    В Ульяновске дороги ремонтируют семь рабочих бригад МБУ «Дорремстрой»

    В Ульяновской области проходят профильные сессии Совета региональных, местных властей и сообществ

    За понедельник в Ульяновске сгорело 29 гектаров травы

    Сергей Морозов: «Ульяновская область среди небольшого количества субъектов страны, ежегодно добивающихся положительной динамики промышленного роста»

    Детские лагеря Ульяновска готовы принять на отдых более 16 тысяч школьников

    В Заволжском районе Ульяновска приступили к покраске бордюрного камня

    До конца 2019 года в Ульяновской области планируется построить два детских сада и школу

    Сергей Морозов поставил задачу довести объем бюджета Ульяновской области к 2024 году до 100 миллиардов рублей

    В Ульяновской области разработают 15 мультимедиа-гидов по экспозициям и выставочным проектам области

    Сергей Морозов поручил подготовить дополнительные меры по поддержке социально незащищенных граждан

    ИТ-компании Ульяновской области активно участвуют в подготовке кадров для цифровой экономики

    В течение шести лет свои жилищные условия улучшат порядка 110 тысяч семей Ульяновской области

    В Ульяновской области будут усовершенствованы формы и методы вовлечения жителей в занятия физической культурой

    В Ульяновской области ежегодно на 10% будут увеличиваться объёмы обработки твёрдых коммунальных отходов

    АПК Ульяновской области имеет рекордные показатели благодаря интеграции усилий науки и аграриев

    Порядка 500 учащихся Ульяновской области стали участниками проекта «Лига школьного предпринимательства»

    В Ульяновской области наградили трёх лауреатов литературной молодёжной премии «Первая роса»

    Губернаторские сельскохозяйственные ярмарки посетило более четырех тысяч человек

    В Ульяновске пройдут репетиции парада Победы. Схемы перекрытия

    Жителей Ульяновска приглашают принять участие в фотоконкурсе «Ура! Победа!»

    Морозов отчитался перед депутатами парламента Ульяновской области

    В Заволжском районе Ульяновска ликвидировали несанкционированную свалку

    Вопросы местного самоуправления в Ульяновске обсуждают федеральные эксперты

    Уважаемые жители Ульяновска!

    comments powered by HyperComments