Яндекс.Метрика

Ульяновская область совершенствует комплекс мер в сфере обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов

19 января, 2018

17 января в регионе работали делегации ветеринарных служб Рязанской и Липецкой областей.

Деловая встреча региональных специалистов Агентства ветеринарии с начальником Главного управления ветеринарии Рязанской области Михаилом Балакиревым и заместителем начальника Управления ветеринарии Липецкой области Сергеем Стукалиным состоялась в Симбирском референтном центре ветеринарии и безопасности продовольствия.

«Профильные эксперты изучили передовой опыт Ульяновской области по проведению государственного ветеринарного лабораторного мониторинга безопасности и качества пищевых продуктов. За время проведения данных мероприятий процент выявляемой некачественной и опасной пищевой продукции сократился в шесть раз. Глава региона уделяет повышенное внимание обеспечению безопасности продовольствия. Об эффективности такого подхода говорят результаты проведённых мероприятий. Значительно возросло число поставляемой для социального пи­тания пищевой продукции, произведённой на территории Ульяновской области. Кроме того, до потребителей не допущено более 500 тонн некачественной и опасной пищевой продукции — молока, мяса, рыбы, растительной продукции», — подчеркнула руководитель Агентства ветеринарии — главный государственный ветеринарный инспектор Ульяновской области Нина Пелевина.

Комплекс мероприятий, направленный на обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов, реализуется во всех муниципальных образованиях региона. Напомним, государственный ветеринарный лабораторный мониторинг проводится по инициативе Губернатора Сергея Морозова с 2013 года. Ежегодно глава региона утверждает планы по его осуществлению. Соответствующий анализ проводят эксперты Агентства ветеринарии.

По словам Нины Пелевиной, в ходе обмена опытом стороны также обсудили вопросы организации риск-ориентированного ветеринарного надзора, противоэпизоотических и надзорных мероприятий, лабораторных исследований.

Эксперты осмотрели ветеринарный лабораторный комплекс, который оснащен современным оборудованием. Данная лаборатория Симбирского референтного центра ветеринарии и безопасности продовольствия аккредитована в национальной и международной системах аккредитации. Это позволяет экспертам проводить исследования, результаты которых признаются более чем в 70 странах мира.

Новости оперативно узнаем в нашем телеграм-канале.